Paquete de barbacoa tradicional de borrego

Suave y jugosa con carne de borrego criollo de primera calidad, cocinada lentamente en un horno de tierra artesanal, servida con un rico consomé con la receta tradicional de Texcoco.

¿Qué incluye el paquete?

  • Borrego criollo en Barbacoa
    • Carne de barbacoa con su cabeza
    • Consomé
    • Pancita
  • 5 kg. de tortillas de maíz por borrego
  • Salsas, roja y verde
  • Cebolla, cilantro y limón picados

Paquete para medio borrego: $ 3,500.-

Paquete de borrego entero: $ 5,500.-

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